ŞALAK(IĞDIR)

ORJİNİ: Anadolu

AĞAÇ: Ağaçları kuvvetli ve yayvan gelişir.

MEYVE: Sofralık bir çeşittir. Meyveleri iri, yumuşak, çok sulu, tatlı ve hoş kokuludur. Meyve rengi beyazımsı sarı, üzeri parçalı hafif kırmızıdır. Meyveleri çok belirgin uzun oval şekillidir.

HASAT ZAMANI: 25 Haziran 5 Temmuz arasıdır.

TOZLAYICILAR: Kendine verimli bir çeşittir.